2006-06-27から1日間の記事一覧

梅干し漬けた

2kg。18％。一年分にはちと足らない量。毎年かめを買い足そうと思いつつ、今年も結局買いそびれ。重しも買い足さないと、例年なら梅に使っている分が一部味噌の重しになっている。ともあれ、週末には紫蘇仕事をする予定。