ソーセージ

下の娘が「遠足なのにお弁当にソーセージを入れてくれないなんてひどい」とぶーたれていたらしいので、ご機嫌とりに即興料理。羊腸の買い置きもあるんですが、そこまでする余裕はないので、鶏モモをきざんですり鉢であたり、オリオとオレガノと塩とニンニクを加えてサランラップにくるんだものを沸騰前のお湯で静かにゆでておしまい。

自分の分もつくってビールで一杯、と行ければ楽しかろうにと思いつつ、こちらはコーヒーに山ほど蜂蜜を入れて流し込むのみ。くう。